Der Verein plus/minus60 aktiv hatte zum Kochen eingeladen.

Dritter Teil der kleinen Kochreihe „Ausgewogen essen – für alle möglich“

Beim gemeinsamen Kochen ging es diesmal international zu, nämlich türkisch. Mit vielen frischen Zutaten, Gemüse und Hülsenfrüchten wurde geschnibbelt, gebrutzelt und zwischendurch natürlich auch schon probiert. Dabei entstand ein gesundes und abwechslungsreiches Menü

Zur Vorspeise wurde aus  roten Linsen eine Suppe gekocht, es folgten Ofenfleisch aus Hatay, Zucchini-Puffer, Löffelsalat, Möhrensalat mit Mayonaise, Kol Börek aus Baklava -Yufla mit Käse Petersilie und zum Nachtisch Burma Baklava. Am Ende konnten sich alle über ein wirklich leckeres Essen freuen. Nette Gespräche rundeten den Abend ab. Zum Abschluss  räumten alle noch schell die Küche auf. Es war wieder ein gelungener Kochabend mit Lust mehr.