Plus/minus 60 aktiv e.V. besuchte Biohof

Trotz sommerlicher Temperaturen folgten 24 Mitglieder und Gäste des Vereins Plus/minus 60 aktiv e.V. der Einladung der Mitgliedsfamilie Stefan Degen/Bernadett’ Feyrer auf deren Biohof auf den Höhen von Kobern-Gondorf.

Stefan referierte zunächst über die Grundlagen biologischen Anbaus, wie Bodenbearbeitung, Auswahl von geeignetem Saat- und Pflanzengut, Düngemethoden, Behandlung sogenannter „Unkräuter“, Pflanzenschutz, Biodiversität und Klimawandel. Anschließend konnten die Teilnehmer die von Stefan durchgeführten ökologischen Maßnahmen, wie die Anlage von Regenwasserspeichern und Feuchtbiotopen sowie die Anpflanzung von Bäumen und Stauden besichtigen. Mittlerweile haben sich viele Klein(st)lebewesen dort angesiedelt.

Dann ging es auf die ca. 1 Hektar große Anbaufläche von ausschließlich Biogemüse. Imponierend dort insbesondere der erhebliche Anteil von Handarbeit bei der Feldbestellung und -bearbeitung.

Zum Ausklang verwöhnte man uns im Schatten des Manderscheiderhofs mit leckerer, von Bernadett’ zubereiteter Tzatziki sowie biologisch hergestelltem Brot, Wein und Apfelsaft. Die Teilnehmer waren sich einig, dass es trotz der Hitze ein kurzweiliger sowie vor allem sehr informativer Nachmittag war und dass man auch einiges für die Gartenbearbeitung daheim mitgenommen hat.

Nochmals danke an Bernadett’ und Stefan für die Einladung und den interessanten Nachmittag.

Bilder: Achim Leßlich