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Es wurde wieder einmal international gekocht und zwar: polnisch.

Zur Begrüßung ein Schlückchen Sekt, um auf einen arbeitsreichen, kulinarischen Abend anzustoßen.

Eine beliebte Speise in Polen: “ Piroggi“, diese gab es gleich in 3 verschiedenen Versionen, mit Kartoffel- Quarkfüllung, mit Kartoffel – Quark- Käsefüllung und mit Hackfleischfüllung.

Dazu wurde polnischer Kartoffelsalat, Rote Beete Salat, Endiviensalat und ein Dipp mit Schmand gereicht.

Zur Vorspeise kochten wir Tomatensuppe mit Nudeln, natürlich polnischer Art. Unsere am „Kochen interessierten Männer“ backten einen polnischen Käsekuchen mit Schokostreusel, den es als Nachtisch gab. Es hat alles wieder einmal sehr lecker geschmeckt, wozu alle Teilnehmenden beigetragen hatten.

Vielen Dank an unsere polnische“Köchin“, die uns besonders bei der Zubereitung der Piroggi wertvolle Tipps gegeben hatte. Was leider zum Abschuss nie fehlen darf: das gemeinsame Abwaschen und Aufräumen. Dank vieler fleißiger Hände  war es schnell erledigt.